ケンタッキーのパーティバーレルで、
少し早めのクリスマス。
注文ミスでチキンテンダーを逃した失敗談や、
余ったチキンのリメイク、
そして空箱で遊ぶ愛猫ルイとの穏やかな週末を綴ります。
1年の中で、
もしかしたらクリスマスシーズンが
一番好きなのかもしれない。
街がきらきらしていて、
年末に向かって、
みんなの気持ちが
ほんの少しだけ宙に浮いているような感じがする。
それを眺めるのが、
わりと好きだ。
少し早いけれど、
今日はクリスマスチキンを
食べることにした。
今年は40周年記念バーレルが出ていて、
なんだかとてもおいしそうに見えたから、
はじめて
ケンタッキーのパーティバーレルを
予約した。
価格は、5,490円（税込）。
でも、早割期間中に予約したので、
4,990円（税込）で購入できた。
500円もお得になるのは、
主婦としてやっぱり少し、うれしい。
さらに今回は、
オフピークの時間を狙って受け取りに行った。
12月23日までの全日や、
24日・25日でもお昼時や夜遅い時間なら、
後日使える「バーガー無料券」がもらえるらしい。
混雑を避けるための工夫が、
ちょっとしたご褒美になるのは、いいなと思う。
なお、ケーキは
12月24日に
行きつけの洋菓子店で予約した。
全部を一度にやってしまうと、
体のほうが
ついてこない気がする。
アラフォー夫婦の体には、
勢いよりも、
間が必要なのだ。
パーティバーレルは
お昼に食べる予定だったので、
その日の朝は、
少しだけ控えめにした。
いつもなら
パンとスープと豆乳ドリンクのセットだけれど、
今朝は
パンをりんごに変えた。
炭水化物を抜いて、調整。
昼に向けて、
体も心も、
静かに整えていく。
 |
| 昼にかける本気度がすごい |
予約の時間になり、
店頭へ受け取りに行く。
予約番号を伝えると、
注文の品は
すでに用意されていて、
驚くほどあっさり受け取れた。
クリスマス前に、
大きなバーレルを抱えて
外を歩くのが、
なぜか少し恥ずかしくて。
「この人、
もう完全にクリスマスだな」
と思われていそうな気がして、
足早に車に乗り込んだ。
家に着いて、
ようやく落ち着いた気持ちで
バーレルを開ける。
そこで、
大きなミスをしていたことに気づいた。
 |
| これが…パーティバーレル（ゴクリ） |
実は、
クリスマスのパーティバーレルは
2種類ある。
オリジナルチキンが8本入って、
グラタンとムースが付いた
「オリジナル」。
もうひとつは、
オリジナルチキンが4本になる代わりに、
クリスマス限定の
チキンテンダーとビスケットが付いた
「バラエティ」。
チキンテンダーが食べたかったので、
当然
バラエティを頼んだつもりでいた。
でも、
注文履歴を見ても、
そこにあったのは
しっかりと
「オリジナル」の文字。
完全に、
わたしのミスだった。
少ししょんぼりしながら、
夫にそのことを話すと、
彼は
少しも気にする様子もなく、
「全然いいよ」
と言った。
相変わらず、
この人は心が広い。
その器、海よりも深し。
わたしと全然違う。
 |
| 食べる前から美味しい！ |
気を取り直して食べた
オリジナルチキンは、
やっぱりおいしかった。
8本もあると、
部位もばらばらで、
普段はあまり食べないところにも
出会える。
それはそれで、
悪くなかった。
さすがに、
2人で一気に8本は食べられなくて、
3本は取り置きにして、
夜炊き込みご飯を作って食べた。
以前、
テレビ（たしか家事ヤロウだったと思う）で見かけてから、
チキンが余ると、
これを作らずにはいられない。
作り方は、驚くほど簡単。
研いだお米に、お醤油を大さじ1。
その上に、
残ったオリジナルチキンを3本、
どん、とのせて炊くだけ。
骨から出る旨みが、
お米の一粒一粒にじゅわっとしみて、
昼とは違う、ごちそうに変わる。
来年のことを言うと
鬼が笑う、とよく言うけれど。
もう、
来年のクリスマスのことを
少しだけ考えている。
来年は、
チキンテンダーを
絶対に食べたい。
クリスマスの時期にしか
販売されない、
チキンテンダー。
今度こそ、
ちゃんと間違えずに。
 |
| 食べ終わったバーレルはルイのおもちゃと化したのであった |
